Что такое итальянская кухня? Диетолог скажет, что это одно из самых сбалансированных меню. Повар ответит, что это огромное количество разнообразных блюд и сложных соусов. Гурман вспомнит о тончайших вкусах и ароматах. Говорят, что итальянская хозяйка не знает, что будет готовить, до тех пор пока не сходит на рынок. А Василий Юськив в своей программе «Радиокухня» уже точно знает, что подать на полдник своим радиослушателям. Минестроне, ризотто, пицца и паста. Все эти блюда итальянской кухни разбирали на ингредиенты вместе с шеф-поваром ресторана «Мафия» Александром Курило в эфире Голоса Столицы.    

 

Смотрите также:

РАДИОКУХНЯ: все о варениках - ленивых и не очень