Министерство здравоохранения рассказало, как избежать расстройств пищеварения, в связи с началом сезона пищевых отравлений. 

 

"Все очень просто: тщательно мойте руки (перед тем как брать продукты и готовить пищу, после туалета), фрукты и овощи (особенно, если планируете подавать их сырыми), следите за чистотой кухонных принадлежностей (в условиях пикника вымойте и продезинфицируйте поверхности, на которых будете нарезать и подавать пищу), защищайте пищу от насекомых, грызунов и других животных", — рассказали в Минздраве.

 

Вторым правилом является внимательность к сроку годности продуктов.

 

Также в ведомстве отметили, что нужно следить за температурой хранения продуктов и за качеством питьевой воды.

 

В Минздраве сообщили, что первые признаки пищевого отравления, как правило, появляются внезапно. Чаще всего инфекционные заболевания проявляются повышением температуры тела, снижением или отсутствием аппетита, общей слабостью, поносом и приступообразной болью в животе, вздутием живота, тошнотой и рвотой, холодным липким потом, низким давлением.

 

"При первых симптомах отравления или инфекционных заболеваний срочного обратитесь к врачу", — резюмировали в Минздраве. 

Отравление детей в Черкассах
© Фото: dsns.gov.ua
Отравление в Черкассах: изучается более пяти факторов — Рубан